Salsa Kapallaq
Salsa Kapallaq
Ingredientes
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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Ponga a remojar los ajíes amarillos en un bol con agua y la sal, de quince a dieciocho horas.
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Escúrralos y tuéstelos en una plancha, a fuego medio.
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Licúe los ajíes junto con los dientes de ajo, el apio y el aceite de oliva, hasta obtener una salsa. Cuele.
Toca el número cuando termines un paso.