Sopa a la minuta
Esta sopa es ideal para calentarse en época de invierno o para reponer energías después de una día de trabajo intenso.
Ingredientes
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, los ajos, el ají y dóralos por unos minutos minutos.
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Agrega la carne molida y sazonar con sal, pimienta, y cocinar.
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Agrega el agua recién hervida, los fideos cabello de ángel y déjalos cocinar.
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Vierte la leche, los huevos y remueve,
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Corrige la sal y agrega el oregano.
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> Si deseas puedes acompañar con pan al ajo o tostadas.
Toca el número cuando termines un paso.