Sopa a la minuta

Esta sopa es ideal para calentarse en época de invierno o para reponer energías después de una día de trabajo intenso.

Receta de la Sopa a la minuta

Ingredientes

Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.

Preparación

  1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, los ajos, el ají y dóralos por unos minutos minutos.
  2. Agrega la carne molida y sazonar con sal, pimienta, y cocinar.
  3. Agrega el agua recién hervida, los fideos cabello de ángel y déjalos cocinar.
  4. Vierte la leche, los huevos y remueve,
  5. Corrige la sal y agrega el oregano.
  6. > Si deseas puedes acompañar con pan al ajo o tostadas.

Toca el número cuando termines un paso.

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