Torrejas de zapallo
¿como se preparan las torrejitas de zapallo?, dulces o saladas
Ingredientes
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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Hervir el zapallo, cortarlo en cuadrados y hacer un puré bien seco.
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Batir los huevos, añadir la harina, el queso rallado y salpimentar a gusto.
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Mezclar con el puré.
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Freír por cucharadas en aceite caliente, escurrir sobre papel absorbente.
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Si desea torrejas dulces, reemplazar los condimentos y el queso por azúcar.
Toca el número cuando termines un paso.
